S.v.p. lire ce qui suit avant de réserver une formation:
- La formation à coût réduit est uniquement réservée aux PANDC (personnes autochtones, noires ou de couleur) en guise de solidarité
- Cette formation est réservée aux personnes de 18 et +
- La formation est non-remboursable
- Si vous souhaitez modifier la date de votre formation, veuillez s.v.p. nous en aviser au moins 24h en avance par email (info@nuevaera.ca) ou par téléphone (514) 277-5588. Prenez note qu'en raison d'un volume élevé de demandes de changement de dates, nous devons dorénavant facturer des frais de 5$ par personne.
- Il n'y a pas de salle de bain sur place, mais nous sommes situées à moins de 5 minutes de marche de la Bibliothèque Marc-Favreau, où des toilettes sont accessibles jusqu’à 20h les jeudis, 18h les vendredis et 17h les samedis.
- La boutique comporte des marches extérieures et intérieures
- La majorité de la formation requiert d'être debout, mais une chaise est disponible pour s'asseoir si vous en avez besoin
*À propos de Nicole:
Elle compte plus de 10 ans d'expérience dans le domaine du café de spécialité. Originaire de la Californie, elle a travaillé comme barista durant ses études universitaires avant de s'installer à Montréal et de travailler auprès des torréfacteurs locaux en tant que gérante et formatrice.
Elle a enseigné à l'Académie de Café de Montréal et a remporté la 2e place du championnat national 2020 de dégustation organisée par la Specialty Coffee Association.
Elle est passionnée par le café et elle souhaite donner envie aux personnes d'approfondir leurs connaissances du café de spécialité dans un milieu chaleureux et exempt de jugement.